Paieška Vitaminai žudo

Vitaminai žudo

 

Britų dietologai iš Vorviko universiteto perspėja dėl potencialios grėsmės tų vitaminų, kurie savo sudėtyje turi padidintą seleno kiekį. Mat ES šalyse nuolat organizuojamos reklaminės seleno kampanijos, aiškinančios, kad šis elementas pasižymi priešvėžinėmis savybėmis. Tačiau, kaip nustatė medikai, padidėjęs šio mineralo kiekis tuo pačiu metu didina ir cholesterolio lygį, keldamas širdies–kraujagyslių ligų formavimosi grėsmę. Žmonėms, vartojantiems padidintą seleno kiekį, cholesterolio lygis kraujyje išauga aštuoniais procentais, o lipoproteinų, skatinančių širdies priepuolius, - dešimčia procentų.

Iš principo žmogui būtino seleno kiekio esama daržovėse, mėsoje ir jūros produktuose. Kai žmogus pradeda šio mineralo vartoti per daug, jo organizme susiformuoja disbalansas, galintis turėti pačių nepalankiausių pasekmių.

 

Parengė Kostas JANKUS 

Kopijuoti draudžiama © 2012 VšĮ "Ekologinio švietimo centras"